どんぐりの森 in 各務原
岐阜県は各務原のパン屋さん、「どんぐりの森」の紹介です。
各務原・・・
「かかみがはら」と読みます。私は読めませんでした。( ̄◆ ̄;)
ハンドルネームも”どんぐりの森”さんのお店です。
「開田高原ー御岳ツーリング」で初コメ頂いて以来、すっかりメル友になってしまったバイク仲間さん。
そう、どんぐりの森さんはCB400乗りなんです。
今回は車での訪問、「私も行く。」っと家内も一緒です。
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東海北陸道・各務原ICを降りて十数分程走ると・・・着きました。ココ
看板がとてもかわいい
玄米パンと有るように、玄米にこだわった知る人ぞ知る達人のお店なんです。
(実はネットでも評判のお店なんです。)
お店の前は広めの駐車スペース。
バイクなら十台は停められる。
ドアを開けると、奥から出てこられたご主人と奥様、互いに旧知の友が再会したかの様に手を取り合って対面。
しばらく四人で会話を弾ませます。
岐阜県まで来て初体面なのに違和感がありません。
お2人とも関西出身で関西弁だからです、どんぐりの森さんの人柄も会話を弾ませます。
店内の様子・・・
お出迎えの”ねこ?”やオブジェ、お人形が所狭しと・・・
ココまでだととてもパン屋さんには見えませんね。
でもアクセサリーに負けずいろんな種類のパンが・・・
どのパンも生地に玄米が使われていて健康志向。
菓子パンやサンドイッチも一工夫されていてオリジナリティーあふれてる。
どれも食べてみたくなりますねー。
と思っていると・・・
菓子パン好きの家内は・・・次々とチョイス・・・チョイス・・・チョイス・・・
こんなに買ってました。
この週はたっぷりと「どんぐりの森」
を堪能しました。
再会を約束して店を後にし、揖斐峡経由で帰路に着き
道の駅藤橋でどんぐりの森のサンドイッチを頂きました。
私の選んだのは、「味噌カツサンド」だったかな?
想像通り、激ウマです。
ミンチカツに味噌ソース・・・
これは私にはど真ん中のストライク・・・ボリュウームもあります
レタスがまたシャキシャキ・・・
生地の玄米パン・・・美味しいですよ。家内の第一声も
「このパン生地、おいしい」
玄米パンはずっしりとお腹いっぱいになりますね。
大食漢のライダーも満足するのでは?
岐阜エリアツーリングの時は、「どんぐりの森」のサンドイッチ必携です。
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